aboutall_recipesaphrodisiacappetizersarrowarrow_mailarticlesaziatskayabakerychefscontactcupdessertsdrinkseasy_and_quickevropeyskayafacebookfollowersgiveawaysglassgoogle_plusideasinstagramkavkazskayalatinoamerikanskayaleftoverleftover_2mailmainsnational_cuisinenewnon_recipesleftover_3reviewssaladssaucessearchsecond_dishessredizemnomorskayasredneaziatskayauseful_categoriesvegeterian

Куриные крылышки в пряном маринаде

21 апреля 2017

Берите побольше, потому что разлетятся, как семечки. Тем более готовить наши куриные «семечки» очень просто, и они не могут получится меньше, чем восхитительные.

В рецептах я всегда описываю идеальную картину, когда есть время мариновать мясо всю ночь или даже сутки. Но это идеальная картина 🙂 Можно мариновать всего 30 минут, взять на пикник и обжарить на мангальчике.

Ингредиенты:

Куриные крылышки12 шт.
ДЛЯ МАРИНАДА:
Томатная паста3 ст.л.
Соевый соус3 ст.л.
Мед2 ст.л.
Сливочное масло (размягченное)1 ст.л.
Яблочный уксус1 ст.л.
Вода1 ст.л.
Чеснок4 зубчика
Суш.чили1/2 ч.л. (по желанию)

Приготовление

  1. Вымыть и обсушить 12 куриных крылышек.
  2. Смешать все ингредиенты для маринада и сразу отложить 1/3 соуса для смазывания в конце запекания. Остальной 2/3 частью смазать крылышки и оставить мариноваться на ночь в холодильнике (можно и дольше).
  3. Промаринованные крылышки разложить на пергаменте и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. wingsПомните мы сохранили 1/3 соуса? Самое время повторно обмазать соусом крылышки и отправить в духовку еще на 5 минут. Затем включить гриль и запекать до образования румяной корочки, у меня заняло еще 10 минут.wings2wings1Подать горячее блюдо и наблюдать за довольными лицами поедающих 😉wings3

Оставить комментарий