aboutall_recipesaphrodisiacappetizersarrowarrow_mailarticlesaziatskayabakerychefscontactcupdessertsdrinkseasy_and_quickevropeyskayafacebookfollowersgiveawaysglassgoogle_plusideasinstagramkavkazskayalatinoamerikanskayaleftoverleftover_2mailmainsnational_cuisinenewnon_recipesleftover_3reviewssaladssaucessearchsecond_dishessredizemnomorskayasredneaziatskayauseful_categoriesvegeterian

Одесский сабантуй в Gastrorock

16 сентября 2016

Последние теплые дни я провожу на одесском сабантуе в Gastrorock. Gastrorock — это киевский паб на Воздвиженке из семьи ресторанов Димы Борисова.

Одесское изобилие под флагом «чтоб вы так жили, как мы едим» проходит с 12:00 до 16:00 по выходным во дворике паба за 290 грн с человека.

odessa2

Если вам кажется, что слово «изобилие» и Одесса как-то не вяжутся между собой — это зря. В 290 грн входит полный безлимит нижеперечисленных блюд.

Из напитков можно угоститься Андреевским квасом, белым или красным вином Шабо и в меру сладким, насыщенно-ягодным компотом.

dsc_9294

Это не баночка с анализами парня в тельняшке…это пиво. И по отзывам пьющих, очень даже неплохое. Жигулевское, Умань.

odessa8

Под пиво разлетается хрустящая цаца во вкусном кляре с паприкой.

odessa7

И рачки, они же черноморские креветки.

odessa18

Из рыбки можно угоститься тюлечкой, селедкой

odessa11

или жареными бычками.

odessa9

Ну и куда же без греночек с фаршмаком.

odessa12

Единственное, что мне не понравилось — это кабачки с майонезом и чесноком. На мой вкус — жирные и мало чесночные.

odessa10

Из овощей одесского дневного куража есть баба-гануш, капрезе, икра заморская из баклажанов и томатов и неведомый, но душевный салат на фото ниже.

odessa3

Печеные перцы, но то ли еще будет…

odessa16

…чуть позже вынесли печеную кукурузу.

А мою наибольшую любовь на дворовом сабантуе заслужили малосольные однодневные помидоры.

odessa14

Есть еще малосольные огурчики.

odessa15

Обязательно попробуйте рыбную юшку с саламуром, чили, болгарским перцем, помидорами, луком, морковью, стеблем сельдерея и блестящей ставридкой. На вкус она кисло-острая и весьма интересная.

odessa13

Плов с мидиями (а не пафосная паэлья, как я себе надумала) — очень вкусное, насыщенное блюдо. И мидий совсем не пожалели.

odessa5

Ближе к обеду начинается одесско-балканская живая музыка, что добавляет алко-гастрономическому сабантую еще больше атмосферности.

odessa17

И подчеркиваю, что, к сожалению или счастью, я обозреваю подобные мероприятия безо всякой рекламы.

Оставить комментарий